冷凍庫にストックがあると安心です。
寝坊したり夕ご飯用意できなかったりなんて事は時々ありますので、そんな時はMISOVATIONと冷凍ご飯です。この間は時間なく、玄米煎餅いれてみましたが中々美味しかったです。これから寒くなってきたら生姜や酒粕を少し足してみようかと思っています。
毎月お味噌が変わるのでそれも楽しみです。
味噌味が薄いのか、具材と味噌が絡まないため具材が生っぽく感じる。家で作る味噌汁なようにならないか。
レンジ加熱では無く、最初から煮込めば良いのだろうか?
MISOVATION代表/栄養士の斉藤です。レビューいただき誠にありがとうございます!
MISOVATIONではビタミンCなどの加熱に弱い栄養素を保持するため、野菜類については生に近いフレッシュな状態で瞬間冷凍し、パウチに詰めております。そのため素材の味やシャキッとした食感が特徴となっております。
おでんのような味が染みており柔らかな食感がお好みの場合は、電子レンジではなく鍋での加熱調理をお試しいただけますと幸いです。実は電子レンジよりも鍋で調理したほうが根菜類にしっかり火が通るので美味しい!というお客様もいらっしゃいます。
作り方としては、鍋に水を加え、中火で5-7分程度、沸騰するかしないかの状態で混ぜながら加熱してください。温めが足りないと思った場合は追加で少しずつ加熱いただくようお願いいたします。熱々の状態が一番美味しいです!また、本来のつくりかたですと、水の量は150ccでご案内しておりますが、電子レンジと違って水分が蒸発しますので、味が濃いなと感じた場合は時折水を足してください。(私は170〜180ccで調理するのが好きです)
ご参考いただけますと幸いです。その他、なにかご不明点ございましたらお気軽にご連絡下さい!
高齢で一人暮らしの母の食事が、どうしても野菜不足になるので始めてもらいました。調理が手軽で、ゴロゴロ野菜が入っているのに感激。味も美味しいとのことで、毎回8食分があっという間になくなってしまうそうです。
MISOVATIONに出会ってから、母がどんどん元気になっていくので、ほっとしています。
これからもよろしくお願いします。
運動嫌いで、週2〜3回のウォーキング&ラジオ体操1・2&コアベルト使った腹筋運動に
8食定期を隔週で月16食を2ヶ月、2日に1度、夕食に1袋+雑穀米150gを続けて、10kgの減量に成功しました‼️
更に栄養もしっかり摂れて満足です。
これからも継続させて頂きます。
他の野菜の追加が待ち遠しい、、、笑